昨年大人気だったゆめが丘ソラトスライブキッチンでのユズ蒸留会を今年も開催！

神奈川県で収穫されず廃棄されたり十分に活用されていないユズたちを、皆さんと一緒に皮をむき、香りを楽しむ「蒸留」出来立ての精油で作る「アロマクラフト」おいしく楽しむ「スイーツづくり」

そして、蒸留では使わない部分をソラトス内のビール醸造所を持ち込み、「ユズビール」として生まれ変わる循環も。

ユズの恵みを最後まで楽しむイベントです。

植物蒸留体験で“特別なひととき” を！精油は「買うもの」から「作るもの」へ

香り豊かな植物から精油(エッセンシャルオイル)やアロマウォーターを採る「蒸留体験」は、知的で贅沢な癒しのひととき。目の前で蒸留される透明な液体とふんわり立ちのぼる香りに、思わず深呼吸。アロマや植物に興味のある方はもちろん、「自然の力で癒されたい」すべての大人におすすめです。今この瞬間の自分を整える、特別な香り時間をお楽しみください。

神奈川県西部の町、松田町。この町で活用されていないユズからアロマの抽出を始めたのが、今から８年前。現在は、町のブランド、ふるさと納税返礼品登録を経て、2023年に、神奈川県で女性が開発し優れたものに贈られる「神奈川なでしこブランド」に認定されました。毎年約３０００個～３５００個ほどの未活用ユズの皮を手作業でむき、蒸留して、製品化しています。

皮をむいている段階でユズの香りに満ち溢れ、それこそがアロマセラピー。参加者のみなさまと一緒にピーラーを使って皮をむき、蒸留を体験しましょう。

そして今回もＳＤＧｓ！！蒸留には使わない柑橘の「実」の部分は、スイーツをつくって皆さんで試食します。さらに、昨年実験的に行ったビールへの活用も、今年は正式に採用が決まり、皮をむいたユズはその日のうちに、ソラトス1階のサンデーブルーイング様へ持ち込み、ビールへと変身します。蒸留で使用しない部分もなんとかして使い切り、ユズを最後まで楽しむ取り組みを、一緒に行いましょう。

【今回のお持ち帰りはユズ精油入りロールオンアロマ】

試食が終わるころにはユズの精油ができあがります。できたてのユズ精油でロールオンアロマをつくり、お持ち帰りいただきます。今日の一日のことを思い出しながらご自宅でお使いいただけたら嬉しいです。

ソラトスライブキッチン植物蒸留会では、植物に感謝しながら、植物を丸ごと使う「ＳＤＧｓな取り組み」を体験できます。

イベントのお問い合わせはこちら　→　　info@kukuna-aroma.com 　担当　髙橋

本イベントは駐車サービス及び相鉄ポイントの付与対象外です。

---

髙橋 久美子
アロマ＆ハーバル スクールｋｕｋｕｎａ代表

---

横浜市で開講しているアロマスクールは、アットホームな空間で、アロマについてじっくりと学べます。
アロマを仕事につなげるための資格取得の講座から、生活の中にアロマを取り入れたい方のための
蒸留体験、アロマクラフト講座、ハーブクラフト講座などアロマやハーブに関する様々な教室を開催しています。

2019年より神奈川県足柄上郡松田町の未活用ユズを使い新たな町の香りづくりをテーマに製品づくりを開始、今年で７年目となる。誕生したユズ精油は、町の特産品、ふるさと納税返礼品に選出され、2023年には、神奈川県で女性が開発しすぐれたものに授与される「神奈川なでしこブランド」に認定される。

【ご注意】　自動返信メールが迷惑メールに振り分けられてしまう場合がございます。申し訳ございませんが、お申込み後、迷惑メールホルダーのご確認をお願いします。

※2名様以上でお申込みの方も、1名様ずつ、お申込みをお願いいたします。