植物蒸留体験で“特別なひととき” を！精油は「買うもの」から「作るもの」へ
香り豊かな植物から精油(エッセンシャルオイル)やアロマウォーターを採る「蒸留体験」は、知的で贅沢な癒しのひととき。目の前で蒸留される透明な水とふんわり立ちのぼる香りに、思わず深呼吸。アロマや植物に興味のある方はもちろん、「自然の力で癒されたい」すべての大人におすすめです。今この瞬間の自分を整える、特別な香り時間をお楽しみください。
神奈川なでしこブランド認定「神奈川ユズ精油」の製造工程を体験！！
水蒸気蒸留法
植物中に含まれる芳香成分を抽出する方法のひとつ。
熱を加えて、香り成分を含んだ蒸気を発生させ、冷却。すると、蒸気は液体に戻ります。
この液体の上部が精油。下部が芳香蒸留水となり、アロマセラピーや日常でかおりを用いた生活に使用することができます。
神奈川県西部の町、松田町。この町で活用されていないユズからアロマの抽出を始めたのが、今から７年前。現在は、町のブランド、ふるさと納税返礼品登録を経て、2023年に、神奈川県で女性が開発し優れたものに贈られる「神奈川なでしこブランド」に認定されました。毎年約３０００個～３５００個ほどの未活用ユズの皮を手作業でむき、蒸留して、製品化しています。２０２６年２月には、茅ケ崎道の駅で１か月間限定販売も決定しています。
皮をむいている段階でユズの香りに満ち溢れ、それこそがアロマセラピー。参加者のみなさまと一緒にピーラーを使って皮をむき、蒸留を体験しましょう。
そして今回もＳＤＧｓ！！蒸留には使わない、柑橘の実の部分は、ポン酢やジャムに変身！！ポン酢やジャムを作るために素材(ユズ)を集めるのではなく、蒸留で使用しない部分をなんとかして使い切ることを毎回目標にしています！ですので食のレシピには正解がありません。おいしくできるように皆さんで工夫しながら作って、皆さんで試食しましょう。
【今回のお持ち帰りはユズ精油入りみつろうクリーム】
試食が終わるころにはユズの精油ができあがります。できたてのユズ精油でみつろうクリームをつくり、お持ち帰りいただきます。今日の一日のことを思い出しながらご自宅でお使いいただけたら嬉しいです。
ソラトスライブキッチン植物蒸留会では、植物に感謝しながら、植物を丸ごと使う「ＳＤＧｓな取り組み」を体験できます。
イベントのお問い合わせはこちら → info@kukuna-aroma.com 担当 髙橋
本イベントは駐車サービス及び相鉄ポイントの付与対象外です。
髙橋 久美子
アロマ＆ハーバル スクールｋｕｋｕｎａ代表
横浜市で開講しているアロマスクールは、アットホームな空間で、アロマについてじっくりと学べます。
アロマを仕事につなげるための資格取得の講座から、生活の中にアロマを取り入れたい方のための
蒸留体験、アロマクラフト講座、ハーブクラフト講座などアロマやハーブに関する様々な教室を開催しています。
2019年より神奈川県足柄上郡松田町の未活用ユズを使い新たな町の香りづくりをテーマに製品づくりを開始、今年で７年目となる。誕生したユズ精油は、町の特産品、ふるさと納税返礼品に選出され、2023年には、神奈川県で女性が開発しすぐれたものに授与される「神奈川なでしこブランド」に認定される。
